Kelebihan Kalsium

Kelebihan kalsium justru dapat berakibat tidak baik. Kelebihan konsumsi kalsium sampai dua kali lipat kebutuhan masih dapat dibuang oleh tubuh, jika tubuh dalam keadaan sehat. Namun jika Anda mempunyai kecenderungan gangguan kesehatan tertentu, atau kelebihan konsumsi kalsium terlalu banyak, maka Anda justru akan mendapat "penyakit". Overdosis kalsium dalam waktu lama akan mendorong terbentuknya batu ginjal dan juga merupakan faktor risiko terjadinya kerusakan ginjal.

Jadi, jika Anda kurang sehat atau memiliki kecenderungan pembentukan batu ginjal, sebaiknya konsumsi kalsium jangan lebih dari yang diperlukan. Kelebihan kalsium di dalam tubuh juga akan menghambat penyerapan mineral-mineral lain yang dibutuhkan tubuh seperti besi, magnesium dan zink. Namun demikian, beberapa ahli berpendapat bahwa gangguan penyerapan ini hanya terjadi jika kelebihan masukan kalsium berasal dari suplemen, bukan dari makanan-makanan kaya kalsium.

Hal yang sama berlaku pada vitamin E, yang jika berlebihan dapat menjadi vitamin E radikal. Ada pula teori yang mengatakan, kelebihan vitamin E dapat mengganggu proses pembekuan darah jika terjadi luka. Selain itu, vitamin E akan terakumulasi di jaringan tubuh yang mengandung lemak seperti liver dan berpotensi meracuni liver.



sumber : Yahoo